1、原料:猪蹄1只、甜醋1瓶、姜两大块、红糖少量、鸡蛋5~6个,看个人喜欢。
2、煲甜醋猪脚的做法:煮一锅水,洗干净鸡蛋放入锅中先煮好,捞起放冷水中冷却,容易剥鸡蛋壳。
3、猪脚洗净下锅煮开(用的和煮鸡蛋的同一锅水),倒出洗净泡沫。
4、锅中放入适量油,同时放入姜块和猪脚翻炒至微黄色捞出(自己觉得猪脚炒过更快入味更香)。
5、汤锅中倒入一瓶甜醋,放适量红糖,加入炒过的姜和猪脚,剥好鸡蛋一起大火煮开,小火煲两个小时浓香的甜醋猪脚就好啦。
贵阳的特产有哪些美食
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义乌的特产有哪些
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扶风特色小吃有哪些
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丽水的特色小吃有哪些
丽水的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、落汤糍、乌米饭、重阳栗糕、煎黄粿、缙云土面、遂昌薯脯。丽水的特色小吃有哪些1、烧梅烧梅是浙江丽水的传统特色小吃,烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒...
潮州的特产有哪些?
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