食材：油菜3颗、香菇6个、大米2两、盐1匙。
做法：
1、大米淘净，油菜和香菇切碎；
2、锅内加水烧开；
3、将淘净的大米优先放入锅内，中火煮开；
4、将切碎的油菜和香菇倒入锅内，小火慢熬，用勺子轻轻搅动，以防粘锅；
5、半个小时后出锅，即可食用。
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