临漳县美食

更新时间：2025-04-07 15:01:52

　　临漳县美食有临漳羊汤、黄辛庄块肉、顶盖烧饼、临英扒兔、临漳蟠桃等。

　　1、黄辛庄块肉：黄辛庄三星酒家特制的黄辛庄三星块肉，选材上等、制作精良、色泽漂亮、香气诱人、入口酥嫩、味美可口。

　　2、顶盖烧饼：北街顶盖烧饼店打制的临漳顶盖烧饼，外形美观、形如满月、口感酥脆、外焦里嫩、咸香适中。

　　3、临漳羊汤：正宗的临漳大锅羊汤，兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，在老戏院西侧，总共两家。两家羊汤馆开张不久，声名大震，西磁县、南安阳、北邯郸、东成安，都有人趁了夜色驾车过来一饱口福。在此效应下，临漳的羊汤馆很快如雨后春笋，遍城开花，至今日，已不少于四五十家。临漳大锅羊汤的美味已深藏于临漳人的心中，那是故乡的一部分。

　　4、临英扒兔：临漳临英扒兔，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受客户的青睐，在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。

　　5、临漳蟠桃：临漳县是2001年国家林业局命名的全国唯一中国蟠桃之乡，河北省林业局命名的河北省无公害果品生产基地。该县生产的蟠桃个头大、着色鲜、口感好，倍受消费者欢迎。

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