1、三套碗,满汉全席的前身,原料多为长白山山珍野味,主要食材是鹿肉、飞龙、田鸡油。
2、人参鸡,吉林省特色名菜,主要原料是鸡肉,人参,色泽诱人,鲜香扑鼻。
3、清蒸白鱼,选用的是松花江活白鱼,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡,药用价值高。
4、白肉酸菜血肠,主要是由白肉、酸菜和血肠制作而成。鲜美醇香,香而不腻,营养价值极高,深受游客喜爱。
5、长春酱肉,主料为五花肉,而工艺在于酱。肉肥不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美爽口。
6、掌上明珠,古传八珍之一,以人参,鹿茸,净熊掌,猪肉为料煨制而成。
7、雪衣豆沙,原料是红豆、鸡蛋、白糖,采用松炸的烹调方法制成,似朵朵棉桃,极富情趣。
8、新兴园蒸饺,外形美观,个个均匀,皮薄筋道、卤汁多,是一道美味主食。
9、鲶鱼炖茄子,用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。
10、烧鹿尾,主料是鹿的尾巴,用满族传统的做法烹饪而成,肉香味醇,汁红色亮,十分鲜美。
廊坊的特产有哪些
廊坊的特产有蒋福山水蜜桃、安次金丝小枣、万庄鸭广梨、安次甜瓜、香河臭豆腐、苏桥靳记熏鱼、香河肉饼、大城驴肉、固安柳编、霸州玉石雕刻、胡记烧鸡、蒙镶、霸州剪纸。廊坊的特产有哪些1、蒋福山水蜜桃蒋福山水蜜桃是河北廊坊的特色水果,廊坊有着独特的地...
厦门值得带走的特产有哪些
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。厦门值得带走的特产有哪些1、姜母鸭姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要...
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久,薛湖牛肉...
河源的特色小吃有哪些?
河源的特色小吃有东江酿豆腐、咸香鸭、娘酒醉河虾、客家地瓜包、龙川柿饼、刀切糕、水蒸鸡、东江盐焗鸡、八刀汤、薯丝煲。河源的特色小吃有哪些?1、东江酿豆腐东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食,属于客家的名菜,客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美...
苏州可以购买特产的地方有哪些
苏州可以购买特产的地方有采芝斋,苏州观前街,乾泰祥,苏州平江路。苏州可以购买特产的地方有哪些1、采芝斋采芝斋位于苏州观前街,是中国老字号的糖果店,有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名,品种多样,有九制陈皮,乌梅饼,松子软糖等...