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姜汁藕片的做法

更新时间:2024-12-27 17:58:31

  1、食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。

  2、将姜剁成泥。

  3、莲藕切片。

  4、将莲藕焯熟,过凉水滤干。

  5、锅中倒油烧热,倒入姜泥爆香备用。

  6、将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖、鸡精、白醋、香油、盐搅拌均匀即可。

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