1、用清楚洪亮的声音说,清楚洪亮的声音使人联想到“快乐、活泼、爽朗”等愉快的场面。服务员用明亮的声音对客人说“欢迎光临”,会让客人对这个饭店有良好的第一印象。在无聊的时候、恶劣的天气都很容易使客人的心情变坏,此时,就请用洪亮的声音驱逐客人的不快吧!
2、面带笑容,无论是谁,如果受到别人的笑脸相待,心情都会很不愉快的。笑容接待客客人时首先应做到的。这里的笑容不是像面具那样死板的笑,而应是自然的、和蔼可样的。每天上班前对着镜子说:“今天要加油啊!”这样,自然、可亲的笑容就能很好地把握了。有的饭店,把更衣室的镜子称作“笑容制造机”,让服务员养成每天都能面带笑容的习惯。
3、令人满意的寒暄语应从正确的行鞠躬礼开始,即使你拼命地和其他人寒暄,但有时也会让别人感觉你没有全身心地投入。像那种只低一下头,或者弯腰仰头之类的鞠躬礼,即使你有待客意思,客人们也会觉得你是在装腔作势。正确地行鞠躬礼的方法是怎样的呢?是把背挺直,身体和头成一条直线,以腰为起点,将身体向前倾斜。正规的鞠躬姿势看起来会让人觉得很好看。
4、客人离开时的招呼也很重要。客人要回去时,不仅要谢谢客人的光临,而且要表明希望客人下次再来光临。如果客人对饭店感到比较满意,临走时会细心地致谢的。但是,如果服务员没有意识到这一点而草率地回答,那么客人的满足感就会降低以致感到失望,之前所做的努力一部毁掉了。客人的离开是最后提供服务的机会,是为整个服务画上个圆满的句号,只要这个句号不圆满,一切都不会完美。因此对于客人离开时的措辞,应当更认真热情,将其作为服务客人的最后机会,并将其作为争取客人再来的重要努力。这才是待客服务应有的心态,自然也不会犯应付了事、不耐烦等错误。
田螺吐泥放盐会不会死
田螺吐泥放盐可能会死,田螺对水体水质要求较高,一般是生活在淡水中,如果放在盐水中,食盐会加大水的浓度,水的浓度提升了,田螺吸收氧气就变困难了,就有可能会死亡。田螺田螺,学名中国圆田螺,软体动物门腹足纲中腹足目田螺科动物的统称,在我国各地的淡...
干桑葚怎么吃效果最好
干桑葚一般泡水喝效果比较好,也可以直接食用,还可以用来熬粥。桑葚,荨麻目桑科植物,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。桑...
坏鸡蛋怎么辨别
可以摇晃听声音辨别,将鸡蛋放在耳朵附近轻轻地摇一下,如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整,如果摇起来能听到水声,证明鸡蛋气室、蛋黄已经坏了,鸡蛋就是坏鸡蛋。鸡蛋鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部...
蒸玉米要多长时间
蒸玉米一般水开后蒸15-20分钟即可,老一点的玉米蒸20分钟左右,嫩一点的15分钟左右即可。玉米,是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米玉米原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴...
坐高铁可以带白酒吗
坐高铁可以最多携带6瓶酒精度数50度以下的白酒,酒精度数50度以上的只能携带两瓶,使用饮料瓶装的散装白酒不允许携带。封存完好的瓶装白酒才可以带上高铁。高铁高速铁路,简称高铁,是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统。高铁在不同国家...