1、看色泽：优质豆瓣一般是褐红色或深红色的，看起来有油润感，因为优质豆瓣酱在发酵后，必须经过一年时间以上的日晒、夜露酿造而成；而如果豆瓣酱色泽特别红艳，那就说明晒、露时间越少，质量相对较差。
2、闻香味：优质的豆瓣酱会有浓郁的酱香味，而劣质豆瓣通常只能闻出生辣椒味，说明发酵的时间不够，或者选用的原材料质量不好。
3、尝味道：优质豆瓣酱尝起来会有酱香味，咸味、辣味都比较适宜；而劣质豆瓣酱，通常会通过很重的咸辣味来掩盖质量差的事实，尝起来也没有香味。
人间清醒的好听签名语录 清醒知趣的个性签名
很久不见面的话会忘了我吗.你于我而言.遇见即是上上签.这段感情，这段记忆，我会试着放弃。应该记住，我们的事业，需要的是手，而不是嘴。如果没法改变这世界，那也一定要忠于自己。我相信，你是爱我的，我会等你...
2022小雪发朋友圈说说
1、雪花是六瓣的，一瓣开心，一瓣快乐，一瓣健康，一瓣平安，一瓣幸福，一瓣美满。小雪到了，愿这片六瓣雪华带给你甜蜜，愿你天天绽放美丽容颜！2、冬有三白是丰年。3、冬天攒下粪，粮食撑破囤。4、开个豆腐坊，...
永远置顶的微信签名 温柔又很棒的微信签名2022
失而复得为圆满，求而不得未必遗憾。想多了全是问题，做多了都是答案。一身温柔，满怀暖意，静度一生。爱意随风起，风止意难平。人生百年不过是教人如何取舍。勇敢丰盛，自在如风。爱意不会散，祝你岁岁平安。在心里...
比较有脾气的签名与众不同 独特又很古怪的签名2022
愤怒的火焰在人们的心中燃烧。他在一昼夜里积压的怒气如火山一样爆发了。全身的血涌上他的脸，眼睛像野猫一样发亮。他怒睁着眼，额角的青筋随着呼呼的粗气一鼓一张。不要忘掉别人生气时候说的话，因为往往那才是真相...
超温柔仙气的短句签名 温柔感爆棚的微信签名2022
渐渐温柔，克制、朴素、不问、不怨、不记。善良，勇敢，优秀，绝不妥协，祝你也祝我。人生漫长转瞬即逝，有人见尘埃有人见星辰。伸手摘星，即使徒劳无功也不至一手污泥。无法阻止自己落俗，但浪漫至死不渝。满怀希望...