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苜蓿煎蛋怎么做好吃

更新时间:2024-11-16 04:04:19

  1、主料:苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。

  2、苜蓿洗净沥干水分,苜蓿改刀大断。

  3、鸡蛋打散备用。

  4、葱,蒜,姜末备用。

  5、锅中倒油炒熟鸡蛋,盛入碗中待用。

  6、从新坐油爆香葱姜蒜,倒入进行翻炒。

  7、加入鸡蛋翻炒均匀,加蚝油提味,出锅加盐调味即可。

  8、苜蓿炒鸡蛋完美出锅。

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