1、首先,准备一个袋子,把大蒜放进去,接着倒入食盐,食盐可以阻碍大蒜的发育。再放入一些茶叶,铺洒均匀,并系上带子,放置阴凉处。这样保存大蒜一年都不会发芽,让你每天都能吃到新鲜的大蒜。
2、将大蒜掰成单个的蒜瓣,平底锅加热后放入蒜瓣文火翻炒煎透,不要放油。将煎透的大蒜取出静置至降温至指尖可直接触碰的程度,然后切去蒜根坚硬的部分。将所有蒜瓣皮衣全部脱去,应该很好剥掉。用菜刀腹部一个一个的压碎蒜瓣,全都压碎后再切成蒜蓉,时不时的将蒜蓉压成长方形。将4步骤中的长方形蒜蓉用保鲜膜包裹,用筷子按压成均匀的6等份,排除空气。再装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。需要用的时候减开1小份解冻备用即可。
阳朔的特色小吃有哪些
阳朔的特色小吃有松花糖、阳朔粉利、阳朔糍粑、阳朔油茶、玉米酥、阳朔田螺酿、啤酒鱼、阳朔黄焖鸡、阳朔青蛙饼、桂林粽子。阳朔的特色小吃有哪些1、阳朔糍粑阳朔糍粑是广西阳朔的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,将糯米蒸熟,然后放入容...
东营的特色小吃有哪些
东营的特色小吃有广饶肴驴肉、烤花篮鲑鱼、利津水煎包、史口烧鸡、神仙鸭子、史口五香肴鸡、丁庄风味排骨、龙居肉丸。东营的特色小吃有哪些1、龙居肉丸龙居肉丸是山东东营的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,传说与赵匡胤有关。龙驹丸子的选用优质的猪后腿...
六安的特色小吃有哪些
六安的特色小吃有六安锅贴、六安凉皮、寿县大救驾、烙烧饼、八公山豆腐、六安酱鸭、桃溪瓦罐汤。六安的特色小吃有哪些1、六安锅贴六安锅贴是六安的传统小吃。属于煎烙馅类的小食品。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。六安的锅贴做法源自于苏家埠,锅贴底...
台州的特产有哪些
台州的特产有临海杨梅、天台山云雾茶、临海蟠毫、仙居杨梅、仙居番薯干、温岭草编、台州八珍凉茶、温岭高橙、黄岩枇杷、天台山蜜橘、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼。台州的特产有哪些1、仙居杨梅仙居杨梅是浙江台州的特色水果,仙居栽培杨梅有1000...
长春值得带走的特产有哪些
长春值得带走的特产有鼎丰真糕点,长白山满族剪纸,长春老茂生糖果,榆树钱酒。长春值得带走的特产有哪些1、鼎丰真糕点鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松...