1、吃剩的饭菜放凉了再放进冰箱这种做法对不对，因为饭菜易变质。
2、首先，影响食物变质腐败的直接原因是细菌。在饭菜炒好以后，温度就会从100℃以上左右开始逐渐下降。当下降到60℃以下时，细菌就会开始生长，原因就是空气中存在着很多细菌，可以随时接触到食物并沾染在上面滋生繁殖;当下降到30-40℃时，细菌就会进入活跃状态，数量快速翻倍增长;当下降到7℃时，大多数细菌就消停了下来，进入休眠状态。
3、也就是说，7℃～60℃被称为食物的“危险温度区”，只有把暂时不吃的食物快速冷却到7℃以下，才能更好地抑制细菌增长，让食物更安全，而一般冰箱冷藏室的温度在4℃左右，正符合让细菌暂时休眠的保存环境。据世界卫生组织的建议，食物在室温下存放的时间最好不要超过2小时。
4、所以，饭菜在进冰箱之前的时间，越短越好。多在室温下放一分钟，就多一分危险。
飞机行李箱托运怎么收费
目前国内航班对于超重行李费率以每公斤按经济舱票价的1.5%计算。如：托运行李为22kg，减去免费额度20kg，超出2kg。若全价机票是500元，则行李箱托运费用为：2x1.5%x500=15元。飞机行李箱托运怎么收费飞机上的行李有两种，一种...
夏天厨房的小飞虫怎么解决
方法一：杀虫剂。遵循杀虫剂的使用说明，正确用药即可，注意避开厨房里的餐具和食物。方法二：粘蝇纸。将粘蝇纸放在飞虫常出没的地方即可。方法三：电蚊拍。如果飞虫数量不多的话，可以直接用电蚊拍杀灭。如何预防小飞虫定期清理地漏和下水管道。大多数飞虫是...
西兰花怎么处理
第一、西兰花在经过简单冲洗之后，应当放到加了盐和面粉的水中浸泡15-20分钟，此举可以去掉西兰花里面的虫子和灰尘。第二、西兰花在炒之前，应当先焯一下水，这样可以有效消菌和杀毒，吃起来更健康。西兰花西兰花，原产自意大利，也称茎椰菜、青花菜、绿...
蚊子咬的黑印如何去除
方法一：可以使用外用药物来进行去除。具体药物可以到药店咨询，在医生的指导下进行使用，相信一段时间之后黑印就会逐渐消失。方法二：如果蚊子咬的黑印很明显，药物没有效果的话，可以尝试激光治疗。蚊子蚊，属于双翅目、蚊科，是最重要的医学昆虫类群，分布...
怎么孵小鸡
孵小鸡的方式主要有自然和人工两种。自然孵化时，需要借助母鸡进行孵化。人工孵化时，则需要使用专业的孵化箱、或者保暖箱来对小鸡进行孵化。人工孵化相比母鸡孵化要麻烦一些。孵小鸡需要注意什么通常想要胚胎正常发育的话，湿度不能低于35%，最高不能高于...