1、食材:三文鱼150克,荷兰豆60克,口蘑25克,芦笋2根,胡萝卜50克,蒜10克,黑胡椒5克。
2、三文鱼洗净,放盐腌制10分钟。
3、荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜洗净,切丝,开水烫熟。
4、热锅中放油,再放入黑胡椒、盐,小火煎三文鱼每面各煎5分钟,取出。
5、锅中再放少量油,炒荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜,最后放蒜,盐调味。
6、把煎好的三文鱼放到菜上,搭配一起,即可食用。
六安的特色小吃有哪些
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