1、地块选择。野生毛葡萄对土壤要求不严格,但土层深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更适合生长。
2、繁殖方式。野生毛葡萄主要靠种子繁殖,硬枝扦插生根困难。不经过生长素处理,毛葡萄扦插时无一生根,即使是用NAA处理,毛葡萄扦插时生根率也极低;用吲哚丁酸处理的毛葡萄插条形成愈伤组织快,成苗率高,有92.9%枝条形成愈伤组织,有42.9%枝条长出根和芽。生长激素的应用提高了毛葡萄硬枝扦插成苗率,随着组培快繁技术研究的进步,研究者开始采用组织培养技术来繁育毛葡萄种苗,从而解决了毛葡萄种苗繁殖的难题,为毛葡萄原料基地的建设解决了种苗问题。
3、棚架设置。棚架长宽的大小可根据土地面积大小和实际地形情况而定,但野葡萄生长空间面积最大限度只能与土地面积相等。而采收藤蔓时较为费工。另一种搭架形式即为直立篱笆式。也就是畦的头尾各竖起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱,中间以2-3米间隔加竖数根竹木柱,上下平行拉上3-4道铁线固定成立式篱笆。立式篱架有两大优点:一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工;二是二米高篱式比平面棚式藤蔓生长空间面积可增加30%以上。这样对提高单位面积产量起到重要的作用。
4、冬季修剪。野葡萄的结果枝在90%以上,有的品系可以高达100%。冬季修剪时应采取短梢修剪,留芽2∽3个,作为结果母枝。为了更好地进行小更新和调节架面负载量,侧蔓上的新梢也可剪成由两个短梢组成的结果小组,作为双枝更新。野葡萄果穗较小,要想提高产量,冬季修剪时就应适当多留结果母枝,使单位面积上的果穗数增多。如长白9冬季修剪时每平方米的架面上留35个芽较合适,可保证每平方米果穗数不少于50个,每亩产量可以达到1000公斤。
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