位置: 首页 > 百科 > 其他 > 河蚌能跟猪肉一起炖汤喝吗

河蚌能跟猪肉一起炖汤喝吗

更新时间:2025-05-22 13:28:31

  河蚌能和猪肉一起炖汤喝。

  河蚌炖肉的做法及步骤如下:

  材料:蚌肉、猪肉、绍酒、葱、姜、盐、味精。

  1、猪肉洗净,去毛,切成4厘米长、1厘米宽的块;

  2、蚌肉去泥肠,用刀柄将边上的硬从捶扁,洗净;

  3、炒锅上火,放入蚌肉、葱、姜片、绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,上小火焖10分钟;

  4、再放入猪肉块同炖,旺火烧沸,小火炖约2小时后放入蚌肉和猪肉;

  5、蚌肉和猪肉酥烂时,放入精盐、味精,起锅装入汤碗,制作完成。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -