不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替。
苏打饼干用的是色拉油，比较健康，做出来的饼干有花生的味道，猪油很香。
奶香曲奇的做法步骤：
1、 黄油软化，加入糖粉，糖打匀。
2、 加入蛋黄继续打发。
3、 加入淡奶油拌匀。
4、 筛入粉类，用刮刀拌匀，装入裱花袋。
5、 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度，中层上下火约18分钟。
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