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虾和蘑菇怎么做

更新时间:2025-04-20 05:09:57

  可以做鲜虾蘑菇汤。

  主料:草菇5朵、虾100克、猪肉150克。

  配料:淀粉适量、色拉油适量、食盐适量、高汤适量。

  步骤:

  1、蘑菇洗净切片。

  2、高汤备好。

  3、鲜虾去壳,用盐、生粉拌匀。

  4、猪肉切片,用盐、生粉、油拌匀。

  5、高汤煮开后,放入肉片、虾,肉片变色后,放入蘑菇。

  6、蘑菇变软后,加入香芹、葱、盐调味,即可。

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