海带炖鸡汤的做法：
原料：鸡，新鲜海带。
调料：盐，味精，料酒，大葱，姜。
步骤：
1、将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。
2、锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块。
3、烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。
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