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干锅菜怎么做窍门 方法简单易懂

更新时间:2025-01-10 15:46:53

   菜花掰成小朵,腊肠切片,小米辣切成小段,蒜和姜切片。

   菜花焯水沥干备用。

   锅中倒油烧至7成热,放入小米辣、蒜片和姜片。

   再放入豆瓣酱和腊肠爆香锅底。

   放入焯过水的菜花,加入生抽炒匀。

   临出锅撒盐提味即可。

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