1、准备食材:牛奶,红薯,酸奶发酵剂,坚果,蜂蜜。
2、先准备好所有的食材,准备一个盆,把牛奶倒进盆中,然后加入酸奶发酵剂,用筷子快速的搅拌均匀,放在一旁备用。
3、准备一些玻璃瓶,用清水冲洗干净之后,晾干水分,然后把搅拌好的牛奶倒进玻璃瓶中,盖上盖子密封。把装有牛奶的瓶子放进酸奶机中,盖上盖子按下开关,发酵6到8个小时左右。
4、先把红薯清洗干净,然后沥干水分,准备了盘子,把红薯放进盘子中,再把红薯放进微波炉中,用高火热十分钟左右,拿出来将红薯翻一面,继续放进微波炉中用高火热十分钟。
5、红薯从微波炉拿出来之后,把表面的皮去掉,用勺子把红薯捣成泥,取出发酵好的酸奶,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
6、准备一个好看的盘子,把红薯泥,放在盘子中摆好造型,然后把酸奶淋在红薯泥上,把准备好的坚果捣成坚果碎,撒在酸奶上面,就可以开吃了。
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