1、美食材料：牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。
2、牛肉洗净，切成4厘米见方的块。
3、白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入开水里，用布搓去嫩皮。
4、炒锅上火烧热，放少许油。投入白糖10克，炒成红色时，下入牛肉块，煸炒片刻，待糖色与肉块炒匀时，加进开水，以没过牛肉为好，同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块，用旺火烧开，小火煨焖烂软。
5、捡去葱块和姜块，用水调好淀粉后，倒入炒锅中，勾薄芡，出锅，即可。
广元的特色水果有哪些
广元的特色水果有紫云猕猴桃、苍溪脆香甜柚、苍溪雪梨、旺苍椪柑、苍溪红心猕猴桃、油橄榄。广元的特色水果有哪些1、紫云猕猴桃紫云猕猴桃是四川广元的特色水果，广元有着优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，水资源充沛，非常适合猕猴桃的生长，所产出的猕...
厦门翔安特色小吃有哪些
翔安特色小吃有厦门沙茶面、厦门姜母鸭、厦门芋包、马巷文昌鱼、地瓜粉粿、鳄鱼屿蚝油、金蹄膀肉、新圩鹅肉、如意情梅子、香菇肉酱、马巷贡糖、翔安胡萝卜、福春姜母鸭。沙茶面沙茶面在厦门是很有名的特色小吃，几乎到处都可以吃到，沙茶面是当地的一大特色，...
北京昌平盛产什么水果
北京昌平盛产京白梨。京白梨一般在每年的9月到10月上市，梨中富含的膳食纤维，可帮助人体降低胆固醇含量，有助于减肥，是历代老少皆宜的保健佳品。北京昌平盛产什么水果京白梨是北京昌平地区的知名特产水果，北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。果实一般...
黄山的特产有哪些
黄山的特产有黄山猕猴桃、宋村葡萄、徽墨、徽州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。黄山的特产有哪些1、黄山毛峰黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清...
天水的特色水果有哪些？
天水的特色水果有花牛苹果、秦安蜜桃、天水大樱桃、秦安杏、清水沙棘、秦安桃子、秦安梨。天水的特色水果有哪些？1、天水大樱桃天水大樱桃是甘肃天水的特色水果，天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，属暖温带半湿润半干旱气候。境内土层深厚，光...