1、要把鸡爪清洗干净，去掉死皮，剪掉鸡爪的指甲。
2、将锅中倒入水，加上一块姜一起煮，然后把鸡爪放入滚水中煮沸。
3、撇去水中的浮沫，这样鸡爪才会没有异味。大概煮十几分钟后将鸡爪捞出。
4、用清水冲洗鸡爪，去掉鸡爪表面的油腻，再将鸡爪分割成块，放入冰水中泡15分钟。
5、将鸡爪装盒后倒入泡椒、米醋，使鸡爪完全被淹没，盖好盒盖，放入冰箱冷藏，一天后就可以取出食用了。
河源的特产有哪些
河源的特产有上坪水蜜桃、上坪金桔、神龙山脐橙、紫金春甜桔、东江酿豆腐、万绿湖鱼干、霸王花米粉、登仙湖茶、客家地瓜包、咸香鸭、娘酒醉河虾、龙川柿饼、客家黄酒。河源的特产有哪些1、上坪金桔上坪金桔是广东河源的特色产品，广东河源龙川种植金桔有着悠...
阳朔特产有哪些
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通辽的特色水果有哪些
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贵阳的特产有哪些
贵阳的特产有花溪牛肉粉、苗锦、青岩玫瑰糖、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、三穗竹器、紫袍玉带石、簸箕画、蜡染、思州石砚、黄平泥哨、土家发绣。贵阳的特产有哪些1、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵阳的传统特色名小吃，有着悠久的历史，花溪牛肉粉选用上等黄牛，精...
苏州的特色小吃有哪些
苏州的特色小吃有叫化鸡，太仓肉松，枫镇大面，酒酿饼，松鼠桂鱼。苏州的特色小吃有哪些1、叫化鸡叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜，有着悠久的历史了，相传创始于明末清初年间，其制作方法相对来说比较简便，选用鸡为主要原料，然后宰杀除内脏洗净，用...