位置: 首页 > 百科 > 其他 > 卤肉卷的做法

卤肉卷的做法

更新时间:2025-01-10 20:54:13

  1、面粉加开水,拌成柳絮状。

  2、加适量冷水合成面团,再加玉米油,搓成光滑面团。

  3、醒面半小时。

  4、分成两份,分别压扁,取一块的一面刷上薄油。将另一块贴到刷油面上。

  5、擀薄,大概2MM左右。

  6、平底锅刷薄油,放下面饼,小火烙熟一面,再翻面烙熟。

  7、将两面饼分开。

  8、配好酱料。

  9、面粉上先刷上酱料,再摆上黄瓜条、卤肉和切好的卤蛋,卷起来即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -