1、材料：猪肋排、春笋、料酒、盐、葱、姜少许。
2、排骨洗净切段。春笋斜刀切块。姜切片。
3、锅中烧热水，把排骨放进烧开的热水中氽一下，捞出。
4、锅中倒入足量的水，在后面的过程中就不再加水了。烧开，放入排骨。加料酒、姜片。煮开后调小火，烧1小时左右。
5、加入笋、盐，再烧15-30分钟。
6、出锅前撒上葱花即可。
延吉特色小吃有哪些？
延吉特色小吃有延吉冷面、狗肉火锅、越桔、软枣猕猴桃、全州拌饭、米肠、辣炒年糕、土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。延吉特色小吃有哪些？延吉冷面延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃，在延吉，冷面是很...
饶平的特色小吃有？
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自贡的特色小吃有哪些
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蓟县的特色小吃有有哪些
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安顺的特色小吃有哪些
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