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山老鼠要怎样煮才好吃

更新时间:2025-05-18 07:40:03

  食材:

  1、主料:山鼠2只;

  2、辅料:姜片6片、蒜头10粒、大蒜苗、蠔油、白糖、生抽、乌豆、炆与啫。

  做法步骤:

  1、 姜放锅里过油,放入山鼠肉,煸炒香后直加生抽炒香,加糖,倒入水;

  2、乌豆在压力锅压5分钟,将香芹和大蒜放入;

  3、加生粉打茨,放入炆与啫,啫要干水;

  4、压力锅内物品倒入锅内煮20分钟即可。

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