1、苹果胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素,它进入人体肠道后,经过酶的作用,会转化为维生素A,维生素A和蛋白质可以结合生成视紫红质,它可以提高视网膜的功能,预防夜盲症的发生,另外,维生素A可以促进人体的上皮细胞分泌粘液,防止眼睛干涩,预防干眼症的发生。
2、苹果胡萝卜汁中的维生素C、维生素B等成分,可以加快人体皮肤细胞的再生与代谢,帮助消除皮肤细胞的炎症,可以使肌肤细腻光滑;其中含有丰富的胡萝卜素成分可以抑制紫外线对皮肤的伤害,能增加皮肤的血液循环,可以防止皮肤出现皱纹,使肌肤红润健康。
3、苹果胡萝卜汁中含有丰富的膳食纤维,可以提高人体的新陈代谢能力,改善肠胃功能;其中含有的B族维生素可以促进消化液的分泌,促进肠胃蠕动,经常饮用苹果胡萝卜汁可以促进食物消化,防止便秘的发生。
4、胡萝卜是一种天然的降糖食物,而苹果中的糖分也以果糖为主,食用后不会导致血糖升高,而且苹果胡萝卜汁还可以帮助清理血管中的垃圾,可以帮助降低人体的胆固醇水平,因此苹果胡萝卜素适合高血脂、高血糖者饮用。
5、苹果胡萝卜汁中几乎不含脂肪,并且其中有丰富的果胶,可以清除肠道中的垃圾,并且其中含有的果酸成分,可以促进肠胃蠕动,能加快身体对食物的消化与吸收,能减少脂肪在体内的堆积,因此喝苹果胡萝卜汁可以起到较好的减肥瘦身的效果。
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