麝香是什么

鹿科动物分泌物。麝香为鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中干燥的分泌物。麝香味辛，药性温。归脾、心经。麝香的成分包括大环酮类化合物、吡啶类化合物、甾体类化合物等。其中，大环酮类化合物是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》２０１５年版规定，干燥的麝香中，麝香酮的含量不得少于２.０％。麝香香囊经干燥后，割开香囊取出的麝香呈暗褐色粒状物，品质优质者有时亦析出白色晶体。固态时具有强烈的恶臭，用水或酒精高度稀释后有独特的动物香气。

麝香为中药材的一种，其药用来源为麝科动物，如林麝、马麝或原麝等成熟的雄体腺囊中的干燥分泌物。麝香主要含有水分２３.５６％，灰分３.６２％（其中含钾、钠、钙、镁、铁、氯、硫酸根、磷酸根离子等），含氧化合物（其中含碳酸铵１.１５％，铵盐中的氨１.８９％，尿素０.４０％，氨基酸氮１.０７％，总氮量９.１５％），胆甾醇２.１９％，粗纤维０.５９％，脂肪酸６.１５％，麝香酮２.２％。麝香主要有效成分为麝香酮。它曾用在牛黄丸、苏合香丸、西黄丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白药、六神丸等产品中。麝香为鹿科动物麝的雄性腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，便会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。麝香在中国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇：‘晚坠兰麝中’。麝香是配制高级香精的重要原料。