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便宜的肉丸怎么做

更新时间:2024-09-22 06:13:02

  1、主料:五花肉末150克、香菇30克。

  2、辅料:蚝油10克、盐2克、淀粉20克、清水500毫升。

  3、做法:

  (1)香菇切末。

  (2)倒入五花肉末、香菇末、蚝油、盐、淀粉,搅拌均匀。

  (3)馅料揉成丸子。

  (4)倒入清水,放上丸子隔水,大火蒸20分钟。

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