1、配方里缺少面包改良剂（酵母和奶粉）。面包店里用的酵母一般都是好的，加牛奶还需要加奶粉，奶粉是烘焙专用的好奶粉，不是商店卖的那种奶粉，还有黄油用安佳或南桥牌子的。再加上你上面提到的配方。这是最基本的了。
2、面包房里是用机器和面。室内温度控制在18摄氏度左右。目的是和面的时候不让面团醒发，有时怕面团醒发一边和面一边加入冰块呢。和面的时间也有规定的。和出来的面用手一拉，就像一张纸那样薄，而且特别有弹性，这样才算和好面。和面时什么时间加黄油也都有规定的。然后再进入醒发箱醒发。醒发箱是带蒸汽的。醒发时的湿度也是有规定的。醒发出来的面团是松软细腻的，不干。烤出来的效果才好，我们在家用手和面，那是和面包店里没法比的。而且每个环节都不到位。当然做出来的面包口感不好了。
奶瓶什么材质好
1、在现在的市场上奶瓶材质大致分为六种，者分别是：硅胶、玻璃、PC、PP、PPSU、PES。材质虽然很多但是一定要注意哪些才是真正适合宝宝的。2、或许很多的妈妈们认为可能最适合的就是玻璃材质的，没错在...
怎样给婴儿做鱼吃
1、可以选择鱼刺少的带鱼，带鱼具有补脑的功能。而且它的味道美味，刺少，就不会出现刺卡喉咙的现象。黄花鱼在夏季的时候最适合宝宝吃，它更有利于宝宝的吸收，没有碎刺。三文鱼的口感很好，它含有维生素和钙，对宝...
脐带绕颈一周怎么矫正
1、胎儿脐带绕颈一周目前还没有办法进行人工纠正，但是我们也可以做一些有益的尝试。2、首先，可以多运动，建议孕妇每天一早一晚要运动一个小时以上。因为孕妇的运动可以刺激胎儿在宫内活动，胎儿宫内活动增多，就...
宫外孕是男人造成的吗
1、宫外孕这个东西一般都女方造成的，简单的说就是在精卵受精结合后，没有通过输卵管运送到子宫内着床，而是在输卵管，或者其他位置着床了，就会发生宫外孕可能。2、宫外孕非常危险，检查也很容易，就是在怀孕后b...
小孩如何增强抵抗力
1、适当免疫，给孩子接种肺炎疫苗可以保护机体免受大部分肺炎球菌的感染。2、孩子尽量避免去人多的公共场合，尤其是疾病流行季节，容易交叉感染而生病。3、让孩子多运动，多锻炼身体，加强自身的抵抗能力。4、注...