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电鳗能吃吗

更新时间:2024-11-14 14:18:49

  1、电鳗可以吃,它们的肉质鲜美,营养价值很高,电鳗主要分布在南美洲亚马逊流域的圭亚那地区,经常会在浅水的池沼或水体比较浑浊的岸边活动,体型较大,是原产地著名的食用鱼。

  2、电鳗属于裸背电鳗科的鳗形南美鱼类,拉丁学名为Electrophorus electricus。能产生足以将人击昏的电流,是放电能力最强的淡水鱼类,输出的电压可达300~800伏,因此电鳗有水中的高压线之称。它不是真正的鳗类,而与鲶形目的种类近缘。电鳗入选美国《国家地理》杂志网站盘点的“地球上最令人恐惧的淡水动物”之一。

  3、世界上已知的发电鱼类达数十种,其他会放电的鱼类还有电鲶、电鳐等。

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