1、每100克大麦所含的热量约为327大卡;每100克小麦所含的热量为317大卡。大麦和小麦都是生活中比较常见的主食,单论热量来说两者是差不多的,但这并不能表明两者的差距不大,因为它们在外形、生长时期、所含营养物质等方面存在一定的差距。
2、果实外形:大麦成熟后其果实呈椭圆形、籽粒被麸壳包裹;而小麦成熟后果皮呈黄棕色,形状偏扁平,里面是白色粉状。
3、生长时期:大麦一般在3月下旬至4月中旬左右播种,在7月下旬至9月上旬左右成熟收割;而小麦可分为春小麦和冬小麦,春小麦5月中旬左右播种、8月中旬左右收割;冬小麦9月末至10月初左右播种、次年的6月下旬至7上旬左右收割。
4、养成分:大麦中所含的蛋白质较少,但富含多种维生素、膳食纤维、脂肪、微量元素等营养;而小麦含有较多淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类,以及多种人体必需的营养物质。
六安的特色小吃有哪些
六安的特色小吃有六安锅贴、六安凉皮、寿县大救驾、烙烧饼、八公山豆腐、六安酱鸭、桃溪瓦罐汤。六安的特色小吃有哪些1、六安锅贴六安锅贴是六安的传统小吃。属于煎烙馅类的小食品。锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。六安的锅贴做法源自于苏家埠,锅贴底...
台州的特产有哪些
台州的特产有临海杨梅、天台山云雾茶、临海蟠毫、仙居杨梅、仙居番薯干、温岭草编、台州八珍凉茶、温岭高橙、黄岩枇杷、天台山蜜橘、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼。台州的特产有哪些1、仙居杨梅仙居杨梅是浙江台州的特色水果,仙居栽培杨梅有1000...
东营的特色小吃有哪些
东营的特色小吃有广饶肴驴肉、烤花篮鲑鱼、利津水煎包、史口烧鸡、神仙鸭子、史口五香肴鸡、丁庄风味排骨、龙居肉丸。东营的特色小吃有哪些1、龙居肉丸龙居肉丸是山东东营的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,传说与赵匡胤有关。龙驹丸子的选用优质的猪后腿...
长春值得带走的特产有哪些
长春值得带走的特产有鼎丰真糕点,长白山满族剪纸,长春老茂生糖果,榆树钱酒。长春值得带走的特产有哪些1、鼎丰真糕点鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创建于宣统年间。最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松...
阳朔的特色小吃有哪些
阳朔的特色小吃有松花糖、阳朔粉利、阳朔糍粑、阳朔油茶、玉米酥、阳朔田螺酿、啤酒鱼、阳朔黄焖鸡、阳朔青蛙饼、桂林粽子。阳朔的特色小吃有哪些1、阳朔糍粑阳朔糍粑是广西阳朔的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,将糯米蒸熟,然后放入容...