1、花生:花生可用于妇女白带多、贫血及各种出血症,还可以帮助催乳。其中所含的维生素E可抗衰老,维生素B1能营养神经纤维,钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。
2、黑芝麻:现代药理研究表明,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。所以黑芝麻能加速人体的代谢功能,预防贫血、活化脑细胞,若常吃黑芝麻,也有助于乳汁的分泌,对产妇大有裨益。
3、莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。莴笋有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
4、丝瓜:将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,可以促进乳汁分泌。
单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果,但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮,可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以适当服用丝瓜络,以便通络催乳。
5、金针菜:产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,效果更佳。
6、豆腐:豆腐也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
7、茭白:现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
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