可能的原因：
面团醒发过度；面团揉制时间过长或搅拌过度；馒头在蒸制过程中受到蒸汽的长期俯冲；面粉过细，破损淀粉含量过高；新小麦、虫蚀麦或发芽严重的小麦粉中含有较多的未被氧化的硫氢基。避免包子缩筋的方法:
恰当把握面团的揉制程度；掌握好面团的醒发程度；合理控制仓储条件；对原粮进行有效控制。
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何以笙箫默什么意思何以笙箫默意思是：既然都开始了，又怎么忍心最终没有结果呢?这句话出自“既然琴瑟起，何以笙箫默”。而电视剧《何以笙箫默》的剧名中其实暗藏着男女主角的名字，也就是何以琛与赵默笙。电视剧《何以笙箫默》，主要讲述了何以琛和赵默笙，...