关于红酒贸易该怎么做看什么书籍

更新时间：2025-03-10 15:01:53

　　1、《葡萄酒百科全书》，作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉，由崔彦志、郭月、梁百吉翻译，此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。

　　2、《世界葡萄酒地图》，中信出版社，作者是休约翰逊、杰西斯罗宾逊，一本很著名、很实用的葡萄酒工具书，但多数地名和酒庄名是原文。

　　3、《品鉴红酒》，作者是朱海宁，文联出版社，入门葡萄酒知识书，内容全、广泛而粗略，本书将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配，以及红酒的地理分布和发展趋势。

　　4、《葡萄酒鉴》，金城出版社，由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的，基础知识和世界名庄介绍。