辛酸辣食物泛指食后可引起发热出汗的食物。常见的辛辣食物包括：葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。酸性食物则以各种醋、酸奶、酸梅为主。
辛酸辣食物有一定刺激性，食用过多容易引起血管扩张。所以，在疾病期间是需要禁忌食用的，不然会影响药效。
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