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腐乳鸡翅盖饭如何做

更新时间:2024-09-20 16:45:34

  1、主料:鸡翅根8个。

  2、辅料:腐乳2大勺、绵白糖10克、玉米油5克。

  3、鸡翅根备好,洗净,浸泡半小时后,用流动水冲洗干净;

  4、自制腐乳,绵白糖备好;

  5、洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞;

  6、将腐乳碾碎,和腐乳汁、绵白糖混合均匀;

  7、腐乳汁同鸡翅根混合;

  8、混合均匀后,用双手反复揉搓鸡翅根后,腌制2小时左右;

  9、电饼铛烤盘刷上适量植物油,通电预热;

  10、将鸡翅根放入烤盘;

  11、合上盖子,启动【烤鸡翅/肉串】功能;

  12、煎好的鸡翅根盛出食用。

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