1、焯好水的牛腱子肉。
2、把牛腱子肉在水中冲洗干净放入压力锅内，加入清洗干净后的各种香料。
3、再加入老抽适量，生抽适量。
4、别忘了加一小块冰糖。
5、一切食材都已准备好了，放入电压力锅中按肉类键煲十五分钟，剩下就交给时间了。
6、煲十五分钟过后，听到电压力锅煮好后的声音，再焖五分钟即可。
7、浓香的牛腱子肉煲好了。
河源的特色小吃有哪些？
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