1、用料：圆白菜、姜、蒜、干红辣椒、盐、生抽、糖、香醋。
2、圆白菜洗净，控干。
3、手撕成片状，入开水中焯一下。
4、变色后马上捞出，过凉。
5、攥干水分备用，添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。
6、干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。
7、起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒。
8、趁热浇在拌好的圆白菜上，吃时拌匀即可。
蓟县的特色小吃有有哪些
蓟县的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹记驴肉、石头门坎素包、罗汉肚、咯吱盒、回头、煎焖子、一品烧饼、子火烧、白记水饺、恩发德蒸饺、锅贴。蓟县的特色小吃有有哪些1、曹记驴肉曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经非...
延吉特色小吃有哪些？
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自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
饶平的特色小吃有？
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安顺的特色小吃有哪些
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