韩国路边摊的小吃都有什么

　　1、炒年糕：

　　炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。

　　2、米肠：

　　在猪肠里放入韩国粉条和蔬菜，蒸熟。小摊上是把切好的米肠和动物肝脏一起卖。沾着盐吃，也可以醮着辣炒年糕汁吃。

　　3、鱼饼串：

　　鱼饼串是将鱼饼串在签子上煮着吃的小吃。吃的时候不需要特意点单，从推车上拿自己想吃的串烧就可以。

　　4、旋风土豆：

　　形状奇特的美食号称“旋风土豆”。是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥，然后再在上面撒一些调味料。

　　5、大便烧：

　　外面酥脆里面夹着豆沙。跟铜锣烧一个口味。

　　6、热狗、热棒：

　　韩国热狗是把香肠串在签子上，外面包上一层面粉，炸制而成的。

　　7、拐杖冰淇淋：

　　仁寺洞的拐杖冰淇淋，原本只是老板的一个奇想拐杖冰淇淋就是想要打破原有的刻板印象。

　　8、鸡肉串：

　　把鸡肉切成大块，串在竹签上，加上盐和辣椒酱，店内有从微辣到极辣几种不同的酱，可以选择自己喜欢的味道。

　　9、华夫饼：

　　类似于比利时、美国等地常见的西式饼干，用格子的模子做成圆形的鸡蛋饼，里面夹白色奶油，吃起来甜而不腻，是韩国典型的街头食品之一。一般蘸着蜂蜜或者苹果酱、黄油吃。一般1500至2500韩币每个。

　　10、煮蚕蛹：

　　在蚕蛹里加上酱油等调味料，煮一下，即可吃。因其外观奇怪、味道独特，许多人都敬而远之，但其实煮蚕蛹蛋白质含量丰富，香气诱人。在韩国，因其营养价值很高，不论男女老少都很爱吃。

　　11.天妇罗：

　　把红薯、饺子、鱿鱼等用面粉包起来，放入油锅炸制而成。刚炸好的天妇罗，热气腾腾，表层厚厚的，又酥又脆，加上葱和芝麻油更好吃。

　　12.贻贝汤：

　　满锅的贻贝飘香，贝肉及贝壳分量充足，汤汁鲜美，让人爱不释口。

　　13.核桃糕：

　　核桃糕是用特别调配的面粉，加入红豆馅及核桃仁，放入核桃样的模子里在烤炉上烤熟。

　　14.龙须酥：

　　形状像发丝。师傅用手拉扯着这些丝丝缕缕，再揉上白面，这样就完成了像白发魔女披散头发似的“龙须”。里面放入核桃和花生。味道很好，比国内的龙须酥甜度有所降低。