一，材料：
1、主料：鸡翅适量。
2、辅料：雪碧适量、盐一勺、花椒粉适量、料酒适量。
二，步骤：
1、将鸡翅洗净控干水分；
2、撒一勺盐、花椒粉、料酒拌匀腌20分钟。
3、将锅加热后向锅内放油；
4、放入腌好的鸡翅煎一段时间；
5、鸡翅一面煎至变色时翻过来煎另一面；
6、倒入雪碧没过鸡翅；
7、盖上锅盖待汤汁收浓即可。
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