1、菠菜虽然含有丰富的营养,有胡萝卜素、维生素c以及钾、磷、铁等非常丰富的微量元素。
2、像一些老年人,还有婴幼儿以及缺钙的人是不能够吃菠菜的。因为这些人是需要补钙的,正在吃一些钙片,这时候如果再吃菠菜,会引起滑肠的作用。
3、另外,在小儿有腹泻的情况时,也最好不要吃菠菜,有腹泻的患者吃菠菜很有可能会导致腹泻的症状加重。
4、有肾炎还有肾结石的患者也不可以吃菠菜,因为菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色浑浊,然后使肾炎和肾结石的患者加重病情。
5、同时像孕妇也不宜吃太多的菠菜,因为菠菜中的草酸容易生产不溶性的草酸钙,造成缺钙的症状,建议大家应该要注意下。
6、另外,有血尿酸高的患者也应该不要吃菠菜,因为菠菜是属于含嘌呤较高的食物。
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