元旦吃饺子、年糕、鸡蛋、汤饼、糍粑等食物。
1、饺子:饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
2、年糕:年糕是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先,其后渐渐成为一种农历新年食品,取其“年年高”之意。
3、糍粑:糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国的一种民间传统食品。糍粑具有香、甜、黏等特点,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行于中国南方地区和少数北方地区。凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
元旦:
元旦,非中国传统节日,中国传统的元旦是指正月初一。世界节日元旦节即公历的1月1日,是世界多数国家通称的新年。元旦,元,谓始,凡数之始称为元;旦,谓日;元旦意即初始之日。元旦又称三元,即岁之元、月之元、时之元。
中国历史上的元旦一词最早出现于《晋书》。中国历史上的元旦指的是正月一日,正月的计算方法,在汉武帝时期以前是很不统一的,历代的元旦日期并不一致。从汉武帝起,规定阴历一月为正月,把一月的第一天称为元旦,一直沿用到清朝末年。辛亥革命后,为了行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定阳历1月1日为新年,但并不叫元旦。1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦,因此元旦在中国也被称为阳历年、新历年或公历年。
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