位置: 首页 > 百科 > 其他 > 藕汤为什么变红了

藕汤为什么变红了

更新时间:2025-01-17 07:15:46

  因为藕当中含有一种鞣质,鞣质经过空气的氧化,就会使藕变成红色。

  当藕煮的时间过长,因为水当中也有氧,这样也会使藕变成红色,所以煮藕的水也变成了红色。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -