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咸菜烧豆腐

更新时间:2024-09-22 20:43:45

  1、咸菜切1.5厘米左右的段,姜切丝,葱切末,豆腐切小块,咸菜不用洗,可以直接吃,锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜翻炒。

  2、放入咸菜翻炒均匀。

  3、倒入2碗水多煮一会儿,把盐分煮出来。

  4、放入豆腐小火焖烧3分钟。

  5、放入蚝油调味即可,也可放鸡精或味精,装盘食用。

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