1、桂花绿化作用
桂花终年常绿,秋季开花,芳香四溢,在现代园林中有着很重要的作用,作为园景树其园林绿化效果很好。此外,桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体,对工矿区也有很大的帮助。
2、桂花食用及香料作用
桂花香气沁鼻,包含着很多香料物质,所以可以用它来做食物,也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油,制成桂花浸膏,可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。
3、桂花药用作用
古人认为桂花为百药之长,其花具有驱寒破结的功效,有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒,对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。
4、桂花酿酒作用
桂花可用来酿酒,且味道甘醇浓厚,回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效,尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品,也是医学上典型的花疗的实例。
5、桂花制茶作用
桂花可以作为原料制作桂花茶,香气芬芳、味道可口,是我国的特产呢,受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用,也会舒缓喉咙,改善多痰咳嗽的症状,在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。
现如今,市场对桂花的需求量越来越大,可见其作用之大。
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