劲仔小鱼是麦穗鱼做的。麦穗鱼是鲤亚目，鲤科，鮈亚科，麦穗鱼属的一种鱼。亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了当地的入侵物种。是我国重要的经济鱼类。常见于江河、湖泊、池塘等水体。生活在浅水区。属于杂食动物，主食浮游动物。
麦穗鱼：
麦穗鱼为小型淡水鱼类。常生活于缓静较浅水区。为平地河川、湖泊及沟渠中常见的小型鱼类。小稚鱼以轮虫等为食，体长约25毫米时即改食枝角类摇蚊幼虫及孑孓等。耐寒力及对水的酸碱度适应力很强。麦穗鱼可供食用，可油炸食之，亦可当观赏用鱼。有大量做为餐厅油炸溪鱼之用材。但价值不大，大多作为家禽饲料。麦穗鱼善于捕食蚊幼，在灭病治害中有一定作用。
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