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草菇乳鸽汤

更新时间:2024-11-15 22:38:20

  1、主料:乳鸽200克、草菇50克、盐2克、淀粉(玉米)10克。

  2、乳鸽汤放进汤锅中烧开,待用。

  3、乳鸽切片,用1克精盐、水淀粉拌匀。

  4、乳鸽放入鸡汤锅中,用锅中滚汤泡熟,放在汤碗中间。

  5、把草菇围在鸡肉四周,放入剩余精盐,然后把原泡鸡汤浇上即可。

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