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莴苣怎么做好

更新时间:2024-09-21 11:51:25

  1、材料:莴笋300克。

  2、调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。

  3、将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝,莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可,切的太细口感不那么爽脆了。

  4、锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。

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