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如何做清蒸鲈鱼好吃

更新时间:2024-09-21 16:42:29

  1、先将买回来的鲈鱼杀好清洗干净。

  2、然后把生姜切成丝,蒜头切成蒜蓉,接着把鲈鱼用生姜,蒜头,盐巴和味精腌制半个小时。

  3、接着上锅蒸七分钟。

  4、然后往锅中中倒入蒜蓉和姜丝爆香。

  5、接着往锅中加入两颗红辣椒,翻炒两分钟。

  6、然后往锅中加入适量的酱油和甜辣酱,翻炒一分钟,出锅备用。

  7、接着把香葱切成葱花,均匀的撒在鱼蒸好的鲈鱼身上。

  8、然后把调制好的调料均匀的洒在鲈鱼身上。

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