米饭和酸奶能够一起吃吗

更新时间：2025-06-01 17:38:37

　　米饭和酸奶能够一起吃，下面是具体做法：

　　准备材料：鸡胸300g，酸奶100g，西葫芦1根，洋葱丁适量，大蒜末适量，香菜段一小把，柠檬半个，辣椒粉半茶匙，摩洛哥粉半茶匙，剩米饭1碗，鸡汤块1块，盐适量，黑胡椒适量

　　1、西葫芦洗净切成1cm片备用。

　　2、准备好其他材料，柠檬皮擦碎，柠檬压汁备用。

　　3、鸡胸肉上面划几刀，放入50g酸奶和摩洛哥粉抓匀。

　　4、锅里中火热油，放入洋葱、蒜末、香菜、西葫芦，撒上盐和黑胡椒一起翻炒。

　　5、鸡汤块放热水里化开，将米和热水倒入炒菜锅，开大火烧开，转中火盖盖蒸10分钟。

　　6、平底锅倒油，油热后中火将鸡胸肉煎熟。

　　7、鸡胸肉煎好后切丁备用。

　　8、剩下50g酸奶加柠檬屑，柠檬汁，盐，黑胡椒一起拌匀。

　　9、饭蒸好后洒上香菜，柠檬汁，鸡肉。

　　10、出锅装盘，拌上酸奶酱即可食用。