1、将紫甘蓝洗干净,切小块,这样方便后面处理,也可以用别的蔬菜的。
2、用榨汁机或者料理机榨汁,或者可以剁碎,然后挤压出蔬菜的汁液也可以。
3、用蔬菜的汁液加入面粉中,和成紫色的面团。面团可以稍微硬一些,这样做出的猫耳朵会有嚼头,劲道好吃。
4、将面团取小一部分,擀成面饼,先横着切成条,在斜着切成十字块。
5、取干净的竹帘,取其中一小块面饼,用大拇指按压,这样就成了耳朵的形状。竹帘一定要干的状态奥。
6、捻出所有的猫耳朵,看是不是很好看,可以对角捻,这样捻出来的耳朵会更好看一些。
7、锅中加水煮开后,将猫耳朵放进去煮制七八成熟,然后捞出沥干水备用。
8、另起锅,放入极少许的油,然后放入豆芽,豆皮等蔬菜翻炒,等蔬菜炒制差不多快熟的时候,放入酱油,食盐,少许耗油,水淀粉等制成卤子。
9、然后加入晾凉的猫耳朵一起翻炒,等到所有材料都熟透后就可以出锅了。
喜茶热量表最新 喜茶热量表大全
喜茶热量表最新如下,包含了多种饮品的热量以及部分小料的热量信息.喜茶热量表大全饮品热量1.纯多肉葡萄冰沙+0卡糖+少少冰:160大卡2.绿妍轻乳茶+红柚去冰+0卡糖+少少少甜+红袖果粒:177大卡3.嫩爆柠+脆波波少冰+脆啵啵+少少少甜:7...
榴莲的热量表
榴莲的热量表1.基本信息单位:以下数据均以每100克榴莲(去皮去核后)为基准。热量含量热量:约147大卡(或称为千卡,kcal),相当于615千焦(kJ)。2.营养成分蛋白质:约2.6克。脂肪:约3.3克。碳水化合物:约28.3克,是榴莲热...
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...
100克生米的热量表
100克生米的热量表热量值:生米(未煮熟前)每100克的热量约为391千卡(或称为大卡)。煮熟后的米饭,由于吸水膨胀,每100克的热量降低至115千卡左右。其他相关信息:生米中的碳水化合物含量较高,是机体必需的物质之一,有助于维持正常的新陈...
喜茶热量表抹茶热量高吗
在繁忙的都市生活中,一杯香醇的茶饮往往能带来片刻的宁静与满足。作为茶饮界的佼佼者,喜茶凭借其独特的口感和创新的配方赢得了众多消费者的喜爱。然而,对于关注健康饮食的朋友们来说,饮品的热量问题也是不容忽视的。今天,我们就来一起探索喜茶抹茶系列的...