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上汤荠菜怎么做

更新时间:2024-09-23 04:35:23

  1、瘦肉剁成肉泥,放盐、砂糖和油腌制10分钟。

  2、芥菜清洗干净,切成小段。

  3、香菜切成小段,葱切成葱花。

  4、放一瓣蒜到水中烧开,再放腌制好的瘦肉泥,煮成浓汤。

  5、煮至八成熟时放香菜和葱花,搅拌几下,放盐调味即可。

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